YESNS.com

一、单元主题与目标

主题：健康饮食（Eat Well）
核心目标：

1. 描述三餐饮食，讨论食物偏好。
2. 正确使用可数/不可数名词谈论食物。
3. 探索饮食习惯与健康的关系。
4. 学会点餐对话及提供选择（or疑问句）。

---

二、分模块内容详解

1. 词汇与句型实践

• 食物识别：
  • 图片匹配练习：watermelon, cabbage, mutton, cookie, onion, carrot等。
  • 三餐调查：填写表格并相互提问（What do you usually have for breakfast?）。
• 点餐对话：
  • 听力练习：记录Li Meng和Jane的点餐选择（如饺子、面条、饮品）。
  • 角色扮演：模拟顾客与服务生对话，使用句型：
    — Would you like juice or coffee?
    — I’d like tea.

2. 发音与语调训练

• 元音分组练习：
  

  发音	例词
  /əʊ/	no, home → 补充：phone
  /ɒ/	hot, clock → 补充：stop
  /ʌ/	come, done → 补充：love

• 选择疑问句语调：
  • 升调（前半句）→ 降调（后半句），如：
    Would you like rice / or noodles? ⤵

3. 语法聚焦

• 名词分类规则：
  

  类别	例词
  可数	bean, dumpling, vegetable
  不可数	beef, rice, tofu, milk
  两用	chicken（可指活鸡/不可数鸡肉）, salad

• 练习与应用：
  • 填空纠正：蔬菜（vegetables）、草莓（strawberries）、糖（sugar）。
  • 笑话填空：结合语境（如fish不可数表鱼肉，可数表多条鱼）。

4. 健康饮食探究

• 不良习惯与后果：
  

  习惯	后果	建议
  常吃快餐	肥胖、心脏问题	自制健康餐
  不吃早餐	精力不足、注意力分散	规律三餐
  过量甜食	蛀牙、高糖	用水果替代零食

• 关键理念：
  • “You are what you eat”：饮食直接塑造身心健康。
  • 破除误区：
    • 误区1：仅蔬果健康 → 需摄入奶类（补钙）等多元食物。
    • 误区2：脂肪致胖 → 适量健康脂肪（如坚果）助营养吸收。
    • 误区3：年轻任意吃 → 饮食习惯影响终身，需早养成平衡饮食。

5. 自我反思与项目

• 习惯调查：
  • 学生分享自身习惯（如Lisa的案例：爱喝含糖饮料→应多喝水）。
  • 讨论改进方案（What can you do to improve?）。
• 反思表格：
  自评能力项（命名食物、点餐对话、名词用法、健康选择）。
• 项目建议：
  设计餐厅菜单（冷热菜、主食、甜点），模拟点餐对话。

---

三、教材设计特点

1. 情境驱动：通过点餐、健康公告等真实场景激发学习动机。
2. 层层递进：词汇→语法→健康知识→自我反思，形成完整闭环。
3. 批判思维：引导思考饮食误区（如“脂肪有害”“年轻可乱吃”）。
4. 互动性强：贯穿小组讨论、角色扮演、写作输出任务。

---

注：教材来自人民教育出版社，内容覆盖语言技能与健康素养，符合新课标“学科育人”理念。